Idag i ett blandat grönsaksfräs till pasta. Squash, röd paprika, lite färsk röd lök, vitlök, några minitomater och så svampen i bitar då. Den fick steka längst tid i grytan, sen squashen tills det mesta av fuktigheten puttrat bort. Efter det paprikan med vitlöken. Sist färsklöken och tomaterna. Salt och svartpeppar.
Pastan var dinkelpasta med spirulina. Säkert nyttigt, men skum färg blir det...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar