Räkpaj och glass till Per

Lite i efterhand firade vi Pers födelsedag. Det blev

• Räkpaj (skalade räkor, dill, röd paprika, ägg, mjölk+grädde, västerbottensost)
• Skinkpaj så det fanns något för den som inte kan tänka sig räkor... (Skinka, västerbottensost, ägg, mjölk)
• Romsås (Gröddfil, crème fraîche, stenbitsrom, rödlök, vitlök, vitpeppar)
• Blandad sallad.

Som dessert två hemgjorda sorters glass: mörk choklad och jordgubb.