Till middag satte jag ihop den gamla familjeklassikern - pastasallad med rostad skinka. Funkar alltid.
- Salladsblad
- Kokt pasta - idag farfalle
- Gurka
- Tomater i bitar utan kärnhus
- Röd och gul paprika
- Solrosfrön
- Svarta oliver
- Mozzarella
- Dressing med olivolja, rapsolja, vinäger, salt, svartpeppar och rikligt med pressad vitlök
- Sist toppad med den salta pricken över i - rostad lufttorkad skinka (250 grader i ca fem minuter), klippt i mindre bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar